昨日も今日もジメジメ暑さがたまりませんね。
我が家のグリーンカーテン、まだまだ途中ですが、ゴーヤの成長をご覧下さい。
七夕も近づいているので、昔、作ったタペストリーを飾りました。
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七夕のタペストリー
七夕に関係あるタペストリーは、この2つしかないです。
我が家のビンテージタペストリーで、どちらも約20年前の作品です。
七夕の季節に必ず登場します。
ホビーラホビーレのキットを真似して作った作品です(1998年頃の作品)
こちらはホビーラホビーレのキットで作りました。
我が家のゴーヤ
4月27日に植えたゴーヤの苗がすくすく成長しています。
1ケ月経った6月5日の様子
背丈は40センチ程で、雄花が咲き始めました。
雌花が1つ咲きました。花のねもとが膨らんでいます。受粉は、昆虫たちにお任せです。
2ケ月経った7月3日の様子
背丈は1メートル以上に伸びました。つるの勢いがスゴイです。
ゴーヤの実は葉の陰に隠れてひっそり大きくなります。
もうゴーヤの実が収穫できるなんて!今年はなんだか成長が早いです!
スーパーで売っている緑の細身のニガウリの苗を買った筈でしたが、どうも品種が違うようです。昨年、育てたシロクマゴーヤと似ていて、形が太っちょで表面がケロイド状です
調理はいたって簡単。
薄切りして油で炒めて、しょうゆ、酢、砂糖を少しかけて、すりごまをかけて食べます。炒めてめんつゆをかけるだけでもOK。中のワタはしっかり取りますが、苦味が殆どないので塩でもむ必要は無いです。クセになる味です。
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